コスタリカ ブルマスミル ドン ホセ農園 ゲイシャ種レッドハニープロセスを販売いたします。
ブルマスミルはハニープロセスのパイオニアでもあり、セントラルバレーを拠点に毎年非常に高品質なコーヒーを生産してきました。
しかし首都に近いこの地域でのコーヒー生産が年々難しくなる中で、新たにタラス地域、標高2,000mのドン ホセ農園での挑戦がこちらのロットになります。
標高の高いこちらの環境はとてもポテンシャルがあり、チェリーの収穫の精度やプロセス技術の高いブルマスだからこそ、今回ご紹介するゲイシャの華やかなコーヒーが届きました。
こちらのコーヒーは、驚きのある甘いトロピカルや赤ぶどう、オレンジの風味でミックスフルーツジュースのような印象。後味にはチョコレートの長い余韻をお楽しみいただけます。
ゲイシャという花のような品種に、ブルマスミルのハニープロセスの技術が掛け合わさった魅力的なコーヒーです。
ぜひこの機会にお楽しみください💐
Coffee Information
Costa Rica Brumas Don Jose
Region : Tarrazú
Farm : Don Jose
Producer : Juan Ramon Alvarado
Elevation : 1,950-2,100m
Variety : Geisha
Crop : 2025
Process : Red Honey
Flavor : Tropical Fruit, Orange, Red Grape, Round, Chocolate, Long Aftertaste