{"product_id":"niguse-gemeda-mude-new-crop-ethiopia-karamo-74158-natural","title":"【Niguse Gemeda Mude New Crop】Ethiopia Karamo 74158 Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエチオピア Karamo \/ Niguse Gemeda Mude Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e数量限定でのニグセ カラモ ニュークロップの販売となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020年エチオピア Cup of Excellenceで優勝したニグセ・ゲメダ・ムゲ氏が手掛けるロット。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彼が営むカラモ・ウォッシングステーションでは、自身の農園に加え、周辺の小規模生産者からもチェリーを集めています。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカラモは、標高は2300-2400mで、チェリーはゆっくりと成熟し引き締まり、コーヒーも非常に小粒。類まれな甘さやフルーティーさを持ち、ニグセ氏のコーヒーの中でもフラッグシップとなるロットです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e品質への理解を長年かけて地域に広めてきたニグセ氏と生産者たちの関係は非常に強固で、その積み重ねが今回の素晴らしいクオリティにも表れています。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは、赤ぶどう、白桃、ダークチェリーを思わせる複雑でジューシーな果実感に、チョコレートの甘さが余韻まで続きます。幾層にも重なる豊かなフレーバーは、エチオピアのトップクオリティを体感させてくれる一杯です。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee bouquetでは2022年からニグセ氏のロットを毎年扱い続けており、今回もその信頼のおける品質をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eぜひ今年の素晴らしい風味をお楽しみください💐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasting Notes\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRed Grape \/ White Peach \/ Dark Cherry \/ Complex, Juicy, Chocolate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigin: Karamo, Ethiopia\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltitude: 2,320–2,400m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariety: 74158\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProcess: Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrop: 25\/26\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee bouquet","offers":[{"title":"100g","offer_id":43603269386288,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/1213\/7776\/files\/95BE5666-A9BC-46BA-99F6-8B03398A69A5.jpg?v=1789024811","url":"https:\/\/coffeebouquet.shop\/products\/niguse-gemeda-mude-new-crop-ethiopia-karamo-74158-natural","provider":"Coffee bouquet","version":"1.0","type":"link"}